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漢方・薬膳関連書籍の検索結果

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[BOOK]こども薬膳

[BOOK]こども薬膳
商品詳細
1,944

大切なお子さまの健康と成長をサポートする、美味しい薬膳料理をご提案!
身体にやさしい中医薬膳の知恵がつまった初めてのレシピ集


子どもに食べさせたい、身体にやさしい薬膳料理を紹介する初めてのレシピ集。ご飯・主菜・汁物・副菜・デザートなどバラエティー豊かな55品の薬膳メ ニューについて、調理方法や薬膳の知恵などを写真とともにわかりやすく解説。中医薬膳学の基礎知識から解説しているので初心者の方にもおすすめの一冊。

[本書の特長]
●わかりやすい調理方法ときれいな写真でレシピを解説!
本書で使用する食材は身近で手に入りやすいものを中心に揃えました。調理方法もとっても簡単! 薬膳料理初心者の方はもちろん、料理が苦手な方にもおすすめです!

●子どもの体調や目的にあわせた薬膳料理をご紹介
養生薬膳・・・「脳の発育を促進し知力を伸ばす」、「消化機能を促進し筋肉を強壮する」「気血を補益し体を元気にする」の3つの角度から、子どもの成長を見守る薬膳メニューを提案。

製造元:緑書房


[BOOK]女性の一生と漢方

[BOOK]女性の一生と漢方
商品詳細
1,512

発行から30 年。多くの方に読まれ続けているベストセラー!

妊娠・出産したとき、育児・教育をはじめたとき、更年期を重ねて初老を迎えたとき、美容・体質改善・便秘・つわり・安産等、女性の一生にいつでも多くの知恵を与えてくれる漢方医学を、誰でも簡単に実践できるよう紹介。

製造元:緑書房


[BOOK]薬膳の基本

[BOOK]薬膳の基本
商品詳細
3,024

食の大切さと楽しさをお届けする命にやさしい薬膳料理100レシピ&初心者でも手軽に楽しめる薬膳茶20を収録!

 

著 者が学院長を務める本草薬膳学院での実 践を通じて、身体にやさしくおいしいメニューを厳選。中医薬膳学に基づくごはん、主菜、副菜からデザートまでの100メニューを季節に合わせる養生薬膳、 体の不調を整える改善薬膳、病気になったときの回復をはかる応用薬膳の3つにわけて紹介。また、初心者が学ぶのに最適な薬膳茶についても作り方から効能ま で詳しく解説! 

製造元:緑書房


[BOOK]体質改善のための薬膳

[BOOK]体質改善のための薬膳
商品詳細
3,024

中医薬膳学における“体質”に合わせて作る薬膳料理のレシピ集
中医薬膳学における8つの“体質”ごとに、体質改善のための薬膳レシピを掲載。
薬膳について学びながら、身体の不調に向き合い、食生活の見直しに役立てる一冊。

製造元:緑書房



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